Tired of Japanese

まったくワガママなだんなです。
朝からゴハンつくってもらって、会社用のサラダまでもたせてもらって、帰れば夕飯ができてる。
↑あ、当たり前なの、これって

そう、確かにここのところ和食続きでしたわ。
だって私が作るんだもの。
そろそろ飽きたかな…と、聞いてみたら、やっぱし？
tired of Japanese

ちっ、仕方ない。
時間のある今、お料理を楽しむことにしよう。

さて本日のメニュウはそんなわけでちょっと洋風に。






まずチキンブレスト、たっぷりのオリーブオイルと白ワイン、ガーリックとハーブ、粗塩にこしょうを加えて、つけこみます。


ガーリックトースト用の、バター作り。

スープはほうれん草のポタージュ。ほうれん草とタマネギ、ジャガイモを塩ゆで、それから
牛乳と一緒にミキサーにかけて、あとは鍋にかけてブイヨンと塩こしょうで味を整える。

サラダはスティックサラダでいっか。

で、こんな感じ。




ちなみに、これは完全に彼用。
私は肉食じゃないので。
スープは飲んだけどね。
あまりにもすばらしい妻じゃない？

いつまで続くことやら。